Pizza Food Truck
Nu finns det möjlighet att hyra in vår Food Truck till olika event I Göteborg med omnejd. Vi kommer till ert event, bröllop, fest, student, kalas och och bakar pizza på napolitansk vis i vår vedeldade ugn och serverar pizzorna rykande varma.
Så här kan det bli https://www.gbgbf.se/ratt-och-slatt-en-drottningratt/
Du som är duktig på Pizza varför inte hämta inspiration i Parma.
Varje år samlas världseliten för att utmana varandra i allt som rör pizza. Res dit och låt dig inspireras och kanske smaka en bit från mästarnas kreationer.
Sandra Mastio tipsar om hur man gör god pizza i P4 Malmöhus
Sandra tipsar om hur man gör en riktigt god pizza i en vedeldad ugn från kakelugnspannan som hon döpt till Bruno som min italienska kollega heter:)
Lyssna här http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=96&artikel=6461717
Bruno Rossi; Laga god pizza i din stenugn
Bruno Rossi ger sina bästa tips hur man lagar riktigt god pizza. Följ med och lär dig tex hur du gör egen tomatsås från grunden.
Volvo ocean race
Under Volvo ocean race i Göteborg såg vi båtarna segla i mål samtidigt som vi bjöd på nybakt pizza från vår vagn.
Ugnen är vår pizzavagns trailer som vi hyr ut för 1500 kr / dag. En helg fredag - söndag 3000 kr.
Perfekt till sommarfesten!
Hemma hos Sandra och Stefano Mastio
Sandra vann årets mästerkock 2015 och nu är det pizza party i trädgården hemma.
På väg hem från Progetto fuoco 2016
Progetto fuoco är världens största mässa för vedeldning, energisystem och utrustning.
En spännande mässa i italien.
Oj vad vi såg mycket pizzaugnar och kaminer!
Ugn på plats och igång!
Attans vad vi är nöjda med inköpet. Nu längtar vi bara till våren så att man kan sätta igång igen.
Per K
Coocon Quality meetings
Hej Bruno!
Tänkte bara berätta att vi är jättenöjda med pizzaugnen och vi gräddade ca 1200-1300 pizzor i vårt Utekök denna sommar.
Vårt pizzakoncept blev en succés!
Vår suveräna bagare bakade supergoda pizzor med goda fyllningar.
Många har studerat ugnen och vi har rekommenderat Kakelugnspannan!
Önskar dig en skön höst!
Med vänliga hälsningar
Bodil Solheim Göthner